تواصل محافظة البحيرة تحقيق معدلات متميزة في موسم توريد القمح المحلي، في ظل الجهود المكثفة التي تبذلها الدولة لدعم المزارعين وتعزيز منظومة الأمن الغذائي، حيث تشهد مواقع الإستلام والتخزين بالمحافظة إنتظاماً ملحوظاً في أعمال التوريد وتزايد مستمر في الكميات المستلمة يوماً بعد يوم.
وأكدت الدكتورة/ جاكلين عازر - محافظ البحيرة، إنتظام أعمال توريد القمح المحلي بكافة مواقع الإستلام والتخزين على مستوى المحافظة، مشيرةً إلى أن إجمالي الكميات الموردة حتى صباح اليوم الثلاثاء ٢ يونيو بلغ ٣٧٦ ألف طن، بزيادة تقدر بنحو ٧ آلاف طن مقارنة بإجمالي الكميات الموردة أمس، في ظل إستمرار توافد المزارعين والموردين على مواقع الإستلام المختلفة.
وأضافت أن المحافظة قامت بفتح ٥ مواقع تخزينية جديدة لإستيعاب الزيادة المستمرة في كميات القمح الموردة، ورفع الطاقة الإستيعابية لمنظومة التخزين والاستلام، بما يضمن سهولة وإنسيابية حركة التوريد وسرعة تداول المحصول دون تكدسات أو معوقات.
وأشارت إلى أن إجمالي عدد المواقع المخصصة لاستقبال الأقماح المحلية بالمحافظة بلغ ٤٤ موقعاً تخزينياً، تشمل الصوامع والشون المطورة ومراكز التجميع، والتي تم تجهيزها وفق أحدث المعايير الفنية لضمان الحفاظ على جودة المحصول وتقليل نسب الفاقد، بما يعزز من كفاءة منظومة التخزين ويدعم الإحتياطي الإستراتيجي للدولة.