| البطاطا الحلوة تتصدر صادرات الخضراوات |
كتب : على بدر
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تسجيل صادرات غذائية مصرية بلغت نحو 172 ألف طن خلال أسبوع واحد، في مؤشر على استمرار نشاط قطاع الصناعات الغذائية والتصدير، بالتزامن مع تكثيف أعمال الرقابة على المنشآت والأسواق وحركة الصادرات والواردات.
وأصدر المركز الإعلامي للهيئة تقريره الأسبوعي رقم 32 لعام 2026، عن الفترة من 22 إلى 28 أغسطس 2026، والذي رصد نشاط الهيئة في مجالات الرقابة والتصدير والاستيراد وسلامة المنتجات الغذائية.
وبحسب التقرير، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 3516 رسالة بإجمالي 172 ألف طن، لصالح 1300 شركة مصدرة، وشملت نحو 700 صنف غذائي، من بينها الخضراوات والدرنات والفواكه ومنتجات الحبوب ومحضرات الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
البطاطا والبصل والبطاطس تتصدر الخضراوات المصدرة
وبلغ إجمالي صادرات الخضراوات خلال الأسبوع نحو 36 ألف طن من 40 صنفًا، تصدرتها البطاطا بإجمالي 14 ألف طن، تلاها البصل بنحو 7 آلاف طن، ثم البطاطس بـ6 آلاف طن.
أما صادرات الفواكه، فبلغت نحو 25 ألف طن من 30 صنفًا، وجاءت الفراولة في المقدمة بإجمالي 8 آلاف طن، تلتها المانجو بـ7 آلاف طن، ثم الموالح بنحو 5 آلاف طن.
السودان تتصدر مستوردي الغذاء المصري
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع، تلتها ساحل العاج والصومال والسعودية وتونس، من بين 156 دولة استقبلت منتجات غذائية مصرية.
وعلى مستوى المنافذ التصديرية، جاء ميناء سفاجا في المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 645 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ540 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ514 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة 1300 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع، وفق الآلية المعتمدة لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
218 ألف طن واردات غذائية إلى مصر
وفي المقابل، سجلت الواردات الغذائية نحو 1546 رسالة بإجمالي كمية بلغت حوالي 218 ألف طن، لصالح 766 شركة مستوردة، وشملت أصنافًا من بينها القمح والزيوت والفول العريض وفول الصويا.
وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة للمنتجات الغذائية إلى مصر خلال الأسبوع، تلتها إندونيسيا وأستراليا وأمريكا وإيطاليا، من إجمالي 80 دولة صدرت منتجات غذائية إلى السوق المصرية.
واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 521 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ321 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ194 رسالة.
